Warning: Wrong parameter count for array_unique() in /var/home/vhosts/balittri/public/plugins/content/facebooklikeandshare.php on line 1111

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/home/vhosts/balittri/public/plugins/content/facebooklikeandshare.php on line 1112
Talk Show Agroforestri Berbasis Kopi
Talk Show Agroforestri Berbasis Kopi Cetak
Artikel
Oleh Handi Supriadi   
Minggu, 09 Oktober 2016 08:28

Talk Show mengenai Agroforestri Berbasis Kopi dilaksanakan di Jakarta Convention Center (JCC, 8/10/2016).  Kegiatan tersebut merupakan salah satu rangkaian  dari Filantropi Festival (6-9 Oktober 2016) dan terlaksana atas kerjasama antara Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan dengan Yayasan Belantara. Nara sumber pada kegiatan tersebut adalah  Ir. Handi Supriadi dari Balai Penelitian  Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri), Sukabumi dan sebagai pemandu acara Aditya Kurniawan dari Yayasan Belantara. Perserta berjumlah 25 orang berasal dari wilayah Jabotabek dengan profesi beragam, mulai dari pemerhati kopi, barista, pelajar/mahasiswa, penggiat Filantropi (LSM/Yayasan), hingga pengusaha/pegawai swasta.

Materi yang disajikan mencakup pengertian dan manfaat agroforestri, budidaya dan pasca panen kopi, serta success story pengusahaan agroforestri berbasis kopi. Banyak pertanyaan yang muncul seputar bahan tanam, teknis budidaya, pengendalian hama dan penyakit serta pengolahan hasil kopi. Beberapa pertanyaan peserta tergolong menarik, di antaranya: 1) Cita rasa dan kandungan kimia biji kopi tunggal (pea berry) dan biji kopi yang disimpan lama (sekitar 8 tahun) serta manfaatnya bagi kesehatan,  2) Komposisi kopi sachet dan dampaknya bagi kesehatan manusia,  3) Pengembangan agroforestri berbasis kopi di lahan gambut,  dan 4) Land scape kopi spesialti. Sebagian peserta juga mengutarakan niatnya untuk berkunjung ke Balittri agar dapat mengenal kopi lebih jauh. (Dani/TJ)